Bucciatello

Descrizione:
avvolto da una sottile crosta, frutto di una breve e delicata maturazione, mantiene all'interno una pasta particolarmente morbida assai gustosa al palato.

Ingredienti:
ottenuto da latte vaccino locale seguendo le tradizionali ricette di una volta e senza l'aggiunta di conservanti.

Conservare:
in luogo fresco, temperatura: max +4°C